Publiée le 24 oct. 2023
Atelier de découverte des fruits sauvages " Mieux manger pour trois fois rien"
Le programme des ateliers "Mieux manger pour trois fois rien" organisé avec Médecin du Monde, ont repris pour une nouvelle saison. Cet atelier du 17 octobre était un atelier de découverte de fruits sauvages sur le terrain autour de la ferme Lavaldieu à Rennes le Château avec la présence de Laurie Beaufils de l'association Herba Venti. La matinée était donc dédiée à l'identification et la reconnaissance des fruits (et quelques plantes) sauvages. Lors de l'après midi, nous avons fait quelques recettes pour transformer les fruits sauvages récoltés le matin.