Publiée le 8 avril 2024
Atelier Mieux manger pour trois fois rien : découverte des plantes sauvages et atelier cuisine de patés végétaux
Le mardi 26 mars s'est déroulé le 1er atelier de 2024 organisé avec Médecin du Monde. La journée s'est passée sur la ferme de Daphné, Etienne et Sylvain Mervoyer, Laurie Beaufils était présente pour nous faire découvrir les plantes sauvages qui poussent en cette saison. L'après-midi s'est déroulée autour d'un atelier de cuisine de pâtés végétaux fait maison, les participants sont repartis avec leur préparation et avec les recettes que nous avaient préparé Laurie.